Schadelijke ziekteverwekkers zijn een plaag binnen de aquacultuurindustrie en worden vaak bestreden met antibiotica. Dit heeft een negatieve invloed op de waterkwaliteit en dus ook op de kwaliteit van de vis. Aangezien de aquacultuursector elk jaar groeit, wordt het belangrijker om deze ziekteverwekkers op een duurzame manier te verminderen.
Het antwoord hierop is UV-C-desinfectie. UV-C desinfectie is veilig in gebruik en beschermt tegen visziekten zonder vorming van desinfectie bij producten (DBP's) en zorgt voor een hoger overlevingspercentage. VGE Pro UV-C systemen zijn daardoor zeer kostenbesparend voor het inactiveren van vele soorten bacteriën, virussen en parasieten en zorgen voor gezond, helder en veilig water. Dit resulteert in een puur, onaangetast product: betere en gezondere vissen zonder restmedicatie. Bovendien zijn VGE Pro UV-C-systemen geschikt om bacteriologische en microbiologische gevaren te bestrijden en water op het kwaliteitsniveau te brengen waaraan het binnen de sector moet voldoen.
UV-systemen worden meestal geïnstalleerd in recirculatie-aquacultuursystemen (RAS), evenals inlaat- en afvoerwatertoepassingen. Voor inlaatwater is het belangrijkste doel ervoor te zorgen dat er geen externe pathogenen de faciliteit binnendringen. In circulatiesystemen verbetert UV-C de permeabiliteit van het water en vermindert het de vermenigvuldiging van micro-organismen. In een gesloten systeem met een hoge visdichtheid is dit buitengewoon belangrijk omdat het vrij gemakkelijk is om een ziekte te verspreiden als er niet de juiste maatregelen worden genomen.
Er zijn op de planeet geen micro-organismen bekend die resistent zijn tegen UV-C straling. Afhankelijk van het type micro-organisme wordt een andere UV-dosis geadviseerd. Veel voorkomende bacteriën zoals Aeromonas Salmonicida, Aeromonas Hydrophila, Vibrio Salmonicida en Vibrio Anquillarum worden vrij gemakkelijk geïnactiveerd en hebben een UV-C-dosis van minder dan 15 mJ/cm² nodig. Virussen hebben echter vaak een hogere UV-C-dosis nodig. Zo heeft het Infectious Pancreatic Necrosis Virus (IPNV) een dosering nodig van ongeveer 250 mJ/cm² en sommige virussen zelfs meer! De UV-dosis (mJ/cm²) wordt berekend als een vermenigvuldiging van de straling (intensiteit) en bestralingstijd.
Naast alleen desinfectie kan UV-C straling ook ozon aantasten wanneer dit wordt gebruikt als onderdeel van de waterbehandelingsinstallatie. Ozon is uiterst giftig voor vissen en moet worden verwijderd voordat het terugstroomt naar de tanks. UV-C kan ozon in het water zeer snel vernietigen en zorgt ervoor dat er geen resterend ozon in de tank komt. UV-straling kan ook worden gebruikt om organisch materiaal in het water te oxideren. Sommige verontreinigingen kunnen direct met UV-licht worden geoxideerd, dit wordt fotolyse genoemd. Anderen kunnen worden geoxideerd door een oxidatiemiddel (zoals H2O2 of O3) aan het water toe te voegen, in combinatie met UV-licht ontstaan er zogenaamde hydroxylradicalen. Dit proces wordt AOP (Advanced Oxidation Process) genoemd. Hydroxylradicalen zijn de sterkste in water beschikbare oxidatiemiddelen. AOP en/of fotolyse kan worden gebruikt om onaangename smaakstoffen zoals geosmin en 2-MIB te verminderen of te elimineren.
Voor een correcte dimensionering van het UV-systeem moeten ten minste drie factoren bekend zijn; stroomsnelheid, doorlaatbaarheid van het water (wat ons vertelt hoe sterk het water het UV-licht absorbeert) en vereiste UV-dosis (of welke ziekteverwekkers moeten worden verminderd met hoeveel). Via dit model kan ons team het systeem correct dimensioneren en selecteren volgens uw specificaties. Meer hierover vindt u in onze Aquacultuur leaflet hieronder.
Voor meer informatie of als u vragen heeft over hoe onze UV-systemen uw faciliteit ten goede kunnen komen, neem dan gerust contact met mij op en ik help u graag verder!
Meer weten over het gebruik van VGE Pro UV-C desinfectiesystemen in de aquacultuur? Lees het in onze leaflet!
